Opis
Opis
Frytownica dwukomorowa z kranikami spustowymi 2 x 16 litrów – MP10010028 Frytownica to profesjonalne urządzenie gastronomiczne pozwalające na szybkie i sprawne przygotowanie frytek, nugetsów oraz innych przekąsek smażonych na głębokim oleju. Sprawdzi się w restauracjach, punktach gastronomicznych, barach szybkiej obsługi oraz food truckach. Urządzenie posiada certyfikat CE wymagany przez Sanepid. Frytownica wykonana została z najwyższej jakości, odpornej na korozję oraz wytrzymałej stali nierdzewnej. Urządzenie posiada dwie komory, każda o pojemności całkowitej 16 litrów i pojemności wlewczej wynoszącej maksymalnie 12 litrów. Kraniki spustowe ułatwiają usunięcie zużytego oleju bez obawy o jego rozlanie. Elementy grzewcze są zintegrowane z panelami sterowania i mogą być wyjęte, dzięki czemu urządzenie jest niezwykle łatwe w utrzymaniu w czystości. Koszyki o wymiarach 28,5 x 23 x 12,9 cm wyposażono w ergonomiczne rączki oraz uchwyty umożliwiające powieszenie usmażonych frytek nad komorą, w celu ich odsączenia z nadmiaru oleju. Frytownica wyposażona została w 2 niezależnie sterowane elementy grzewcze, każdyo mocy 3,2 kW, oraz termostaty z płynną regulacją temperatury do 200 °C. Urządzenie posiada tzw. zimną strefę, dzięki czemu frytki, które wypadną z koszyczka nie przypalają się. Ogranicza to powstawanie nieprzyjemnego zapachu podczas smażenia. Przycisk bezpieczeństwa umożliwia natychmiastowe odłączenie elementu grzewczego w przypadku wystąpienia sytuacji awaryjnej. Specyfikacja Artykuł Frytownica dwukomorowa 2x16L RCEF-16DH-1 Nr katalogowy MP10010028 Stan artykułu Nowy Materiał Stal szlachetna Napięcie 230 V / 50 Hz Moc 2 x 3200 W Maksymalna temperatura 200°C Liczba komór 2 Wymiary kosza 28,5 x 23 x 12,9 cm Porcja frytek z jednego kosza 3 kg Maksymalna pojemność wlewcza 2 x 12 l Pojemność komory 2 x 16 l Wymiary (SxGxW) 70 x 57 x 39 cm Waga 19,55 kg Wymiary wysyłki (SxGxW) 76 x 62 x 45 cm Waga wysyłki 22,8 kg