Opis
Opis produktu:
przeznaczona do smażenia i duszenia potraw
ręczny przechył misy w celu zlewania oleju
powierzchnia robocza 0.27m2
płynna regulacja temperatury
termostat bezpieczeństwa z manualnym resetem
obudowa i misa wykonana ze stali nierdzewnej
wydajność ok. 100 kotletów/h
pojemnośc misy ok. 40 l.
Temperatura max. : 300 °C
Częstotliwość : 50 Hz
Zasilanie : prąd
Napięcie – U : 400 V
Szerokość – W : 700 mm
Głębokość – D : 786 mm
Wysokość – H : 912 mm
Waga – M : 52 kg
Moc elektryczna : 6.3 kW